解暑汤水怎么做,快记下来这些夏日必备

来源:未知 2020-02-02 11:49
在夏天的时候,由于天气非常炎热,有些身体不好的人很有可能会导致中暑,这个时候就需要解暑汤的出现了。实际上并不能解决已经出现的中暑状态,但是实际上它还可以有效的防止

  在夏天的时候,由于天气非常炎热,有些身体不好的人很有可能会导致中暑,这个时候就需要解暑汤的出现了。实际上并不能解决已经出现的中暑状态,但是实际上它还可以有效的防止自己产生中暑。解暑汤水的做法非常多,下面就给大家介绍几种非常常见的解暑汤水的做法。
  
  解暑汤水怎么做,快记下来这些夏日必备
  
  解暑汤水怎么做
  
  一、三豆汤
  
  三豆汤是一种非常常见的解暑汤,它的制作方法也是比较简单的,主要需要的原料有红豆,绿豆和薏米。我们先将锅里放入少量的冰糖,用小火渐渐的将它炒细,然后依次加入红豆,绿豆和薏米,放入锅里之后加入适量的水。盖上锅盖,用小火慢慢的进行焖煮,直到发现豆子已经熬开花了,就可以进行关火,放凉之后就可以当做解暑汤进行食用。
  
  二、绿豆南瓜汤
  
  1.绿豆南瓜汤所需要的原材料也非常的简单,主要有少量的绿豆以及老南瓜和少量的盐。我们先将南瓜在清水中进行清洗,然后同时将绿豆放在清水中进行浸泡,在浸泡的过程中,需要加入少量的盐分进行腌制。
  
  2.将南瓜进行去皮,然后用清水洗净,大概切成两厘米左右的方块。将绿豆从水中捞出,用清水不断的冲洗,沥干净表面的水分。
  
  3.在准备好的汤锅当中加入适量的水,烧开之后可以先加入绿豆,大概煮2~3分钟之后再加入少量的凉水,然后再将水煮沸,最后将南瓜放入锅中,盖上锅盖,用小火大概煮半个小时左右,直到发现绿豆已经开花了,最后加入少许的食盐进行味道调整。
  
  三、三丝消暑汤
  
  三丝消暑汤是一种近年来新兴的产品,它所需要的材料也比较复杂,主要有冬瓜干,竹玉干以及葛干等,除此之外还需要少量的猪瘦肉,生姜。先将冬瓜干等放在清水当中进行浸泡,直到它变成软软的状态,将它切成条状。将事先准备好的猪瘦肉清洗干净,切成小块状,将冬瓜干竹笋干,葛干和猪瘦肉一起,罐当中加入适量的清水,先用大火煮开,之后再转为小火,慢慢的进行焖煮。期间加入少量的食盐和生抽可以调整它的味道。三丝消暑汤非常的粘稠,呈现出粥状,放凉之后味道非常的不错。
  
  给大家介绍了几种非常常见的解暑汤水,相信看到这里很多人觉得自己又学会了不少的厨房小知识,在夏天解暑汤水是非常必要的,因为夏天天气非常炎热,很容易口渴干燥困倦,这个时候一碗清凉的解暑汤水便会让你神清气爽,不仅可以清热利水,而且还可以让你保持一天的好心情

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